Cursos UNIHCA
UNIHCA ofrece programas de capacitación para hoteles y empresas relacionados con la industria de la hospitalidad, con el objetivo de contribuir con las áreas de recursos humanos, formación y desarrollo, calidad, etc.
En UNIHCA estamos conscientes que el valor humano es el más importante en la empresa y que si está bien capacitado es más efectivo y por lo tanto su productividad aumenta.
Mediante una enseñanza rápida, sencilla y especializada, el hotel pueda asegurar la operación exitosa y con altos estándares de calidad de todos y cada uno de sus colaboradores y a su vez de los departamentos que operan.

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Servicio superior (5 horas)
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Recepción (40 horas)
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Camaristas (15 horas)
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Ama de Llaves (15 horas)
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Reservas y teléfonos (25 horas)
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Mixología (30 horas)
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Servicio de alimentos y bebidas (30 horas)
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Cocineros A,B y Ayudantes (33 horas)
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Chef de Partie (30 horas)
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Empoderamiento del Chef Ejecutivo y Sous Chef (15 horas)
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Bakery Chefs (33 horas)
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Empoderamiento del Chef Repostero (15 horas)