Este programa fue creado por nuestros expertos en UNIHCA para que el alumno interesado en aprender a cocinar platillos y postres de diferentes lugares del mundo; lo haga con pasión, amor y la técnica adecuada, haciendo de la cocina un laboratorio de arte y relajación; lo que  permitirá transmitir los mejores sentimientos por medio de platillos que deleiten a su familia, amigos y clientes.

Jueves: Entre el vino y la comida

Durante los cursos el día jueves se tendrá un maridaje relacionado con el tipo de cocina y platillo en curso.

3 semanas

3 días a la semana

3 horas por día.